スーパーフード、スピルリナ♪
平成２９年８月２１日（月）
久々の更新になってすいません！
最近、テレビでスピルリナが紹介された事もあって
このブログも検索される機会が増えたので、ココでまた
当社のスピルリナの紹介をさせて下さい。
当社のスピルリナは株式会社ウメケンさんの
宮古島ファームのほうで培養された
鉄強化スピルリナ錠です。
スピルリナは地球上に初めて生物が出現した３０億年前から
存在している原核生物の一種です。
非常に生命力が強いといわれており、動物と植物の両方の特徴を
持ち合わせている非常に珍しい生物です。
スピルリナという名前はその形の通り、ラテン語で『ねじれ』や
『らせん系』を意味する『Spira』から来ています。
スピルリナの特性として・・・
スピルリナに含まれるタンパク質は、なんと！全体の栄養価の
６０％以上を占めています。
畑の肉と言われる大豆でさえ、そのタンパク質が３０％程度なので、
その倍以上を含むスピルリナはまさにスーパーフード！
また、たんぱく質は20種類のアミノ酸の組み合わせで出来ていますが、
そのうちの18種類を含んでいます。
見逃せないのは必須アミノ酸。体内で合成できない9種類の必須アミノ酸を
すべて含んでいるのです。
必須アミノ酸は食事から摂る必要があるので、これを1度に摂れるスピルリナは
非常に優秀なタンパク源です。
しかもスピルリナは消化がよいので２時間程度で９０％以上が体に吸収されます。
ちなみに・・・必須アミノ酸は
イソロイシン：成長促進、神経機能・肝機能を高める
ロイシン：肝機能を高める
リシン：体組織の修復
ヒスチジン：乳児期には準必須アミノ酸
含硫アミノ酸（メチオニン、シスチン）、：肝臓で毒素や老廃物の排除や代謝を促進
芳香族アミノ酸（フェニルアラニン、チロシン）：鎮痛作用
トレオニン（スレオニン）、：脂肪肝の防止や成長促進作用、新陳代謝を促進
トリプトファン：鎮痛や催眠、精神の安定
バリン：成長を促進
あと、スピルリナは緑黄色野菜ジュースの濃縮エキスと呼ばれているくらいに、
アルカリ性のミネラル栄養素が豊富に含まれています。
カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、銅の他、
私たちが生命を維持するために不可欠な、リン、硫黄、塩素、ヨウ素、亜鉛なども
含まれています。
β-カロテン：抗酸化作用
ビタミンB群
ビタミンE：抗酸化作用。通称＝若返りビタミン
ビタミンK：止血効果
なども豊富に含まれており、β-カロテンはほうれん草の70倍にもなります。
肌に良いとされるビタミンB群が1度に摂れるというのもスピルリナの特徴です。
注目はビタミンB12。
植物でもあり動物でもあるスピルリナにはビタミンB12が含まれています。
ビタミンＢ12は通常、牛レバーなどに多く含まれ、植物性食品には
含まれていない栄養素です。
別名「抗貧血性ビタミン」とも呼ばれています。
このように多くの栄養素を含むスピルリナを
宮古島で強烈な太陽のもとで育て、育成時に鉄を食べさせ、
アミノ酸と結合した鉄を多く含むのが当社の
鉄強化スピルリナ錠（150錠 3,240円）です。
アミノ酸と結合した鉄は、吸収がとても良く、胃に優しいです。
本品、5錠中に含まれる鉄は栄養素等表示基準値の106.6％になります。
つまり5錠で1日分の鉄分補給が可能♪
鉄分不足気味の方に最適です。
1日5錠を目安に、タチアワユキセンダングサ茶や白湯などと一緒に
お召し上がり ください。
以上
平良
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